行行出状元，不管是坐在办公室工作的白领还是在饭店工作的厨师，亦或是其它职业都会有人才出现。近日，一位小伙重现高楼米线的绝活受到了广泛的关注。这项技艺在民间已经失传了近70年，陈先生意外得知家乡失传的绝活后潜心钻研，最终重现了这项绝活。栩栩如生的造型和精妙的技艺给人深刻的印象。
小伙重现高楼米线技艺，此前已经失传70年，没有传承人 图1
高楼米线采用精挑细选的饱满大米，用迷糊拼接制作成植物、动物、建筑物等造型。这些用米连成的作品不仅洁白而且生动形象，它们就是一件件艺术品。在社交平台上，高楼米线逐渐成为一个热点。网友们在听到高楼米线的名字时都觉得陌生，以为是过桥米线那样的食物，见到实物后大家都惊叹不已。
小伙重现高楼米线技艺，此前已经失传70年，没有传承人 图2
在制作高楼米线作品时不仅需要精妙的手法，还需要耐心，一件作品需要许久才能完成。古人有许多技艺让人惊叹，但是一部分已经失传让人感到遗憾。非物质文化遗产就是为了保护这些技能设立的，如果符合要求陈先生可以向国家申遗，将这项技艺流传下去让子孙后代都能了解到高楼米线。
小伙重现高楼米线技艺，此前已经失传70年，没有传承人 图3
中华文明延续了几千年，这些年间出现过不少令人惊叹的绝活，但是因为历史原因许多技艺都已经失传或者濒临失传，我们应该尽力将它们传承下去。虽然现在的工业发达但是也不能忘记传统手工艺，相比于冰冷的机械它有自己独特的魅力。传承传统手工艺就是传承文化，中华文化会由一代又一代人守护。