2020年春节的年货大战已经开启。
记者发现，今年很多零售商如线下商超、线上电商平台、品牌商家、商户均已提前开打促销战，战况激烈，不少品牌和企业还上演“CEO亲自带货”模式，站在一线前沿吆喝。
其中，广东大型零售企业华润万家在今年的年货热销季，就率先推出“CEO亲自带货”方式，促销由该公司CEO牵头成立的专家组们精选的8款产品。
无独有偶，近日，年货龙头企业徐福记新上任的CEO苏强，也一改该企业的低调作风，在执帅印半年后首次与媒体沟通“年仗”新打法，并上演现场派糖、带货模式。
这两年发展迅速的新社交零售—社区团购公司也发力抢占年货市场，他们以最贴近消费者的优势，将产品从工厂直接搬到消费者家中，对传统渠道形成新压力。
徐福记：CEO现身发糖，启用顶流明星代言圈粉
近日，执掌徐福记帅印半年的苏强首次面见媒体，主动沟通该公司中远期蓝图。这是27年来头一次，徐福记CEO从幕后走到前台。
“现消费市场呈现出消费分级、渠道多样的新趋势，在此背景下，企业需要突破舒适圈和固定思维。”苏强说，“只有持续不断创新，才能赢得消费者和客户的认同。”他还指出，目前国际食品市场的增长，有过半来自各类层出不穷的创新企业所研发的新品。
目前徐福记五大类产品共有1000多个SKU，这是其在市场竞争的核心优势之一。但这个优势也可能是短板。
“过多品类和单品数也加大了业务的复杂性，使公司业务不够聚焦。”苏强表示，为此，未来该公司将在有优势的细分品类要赢在规模，在有潜力、竞争力强的细分品类要建立规模，在细分品类虽大但自身竞争力不足的领域则积极维持，在细分品类和自身竞争力不够领域有所取舍。
谈到今年春节的年货大战，苏强称，他们会非常注重散装、包装、年糖、巧克力这些品项的销售机会，在包装上会更注重“颜值”，在渠道上对于年轻群体喜爱的便利店、电商、零食专卖店、直播等渠道也会加码。
记者发现，为了抢夺年轻群体市场，徐福记正在加强品牌更新，其春节年货广告里，女主就是流量明星赵丽颖，同时她也是徐福记新的品牌代言人；据悉，去年该品牌还邀请了00后艺人欧阳娜娜作为徐福记沙琪玛系列的代言人。
“年轻化要着力于产品和营销两方面。”苏强表示，未来徐福记的发展策略，会围绕加强五大核心力量展开，分别是产品力、品牌力、渠道力、执行力和进化力。“我们会持续加强建设五大力量，并会在新品牌孵化，新业务模式等方面积极拓展。”
此外，今年徐福记已经规划并实施了四大战役，从品牌升级、渠道转型、电商加速、卓越运营及赢在团队来推进如上的发展策略。
社区团购联盟：8大采购总监精选爆款、网红品
在小区邻居群里下单、商品在约定时间物流配送到小区，群里的邻居们经常分享所购品的体验，从去年以来逐渐火起来的社区团购，今年也成为众多年货销售的主战场之一。
“今年春节我们采购的年货有五六十个单品，其中热销品占比30%。” 广州起点供应链管理公司联合创始人兼CEO张德文告诉记者，年货主要是糖果、糕点和生活日用品等，人们对糖果类食品追求呈现少油少糖少盐的健康趋势。
该公司为中国社区团购联盟旗下的服务公司，主要为社区联盟里的各大社区团购公司进行统采统购，到目前为止，联盟旗下全国拥有110多家中小型社区团购公司。
“我们计划每月培育一个爆款，直接向生产企业采购，再分销到各个社区销售，中间可省去很多渠道成本。”据张德文介绍，与其他社区团购公司不同，该联盟对“爆款”“好产品”的选品、采购模式是：先由几大区的社区团购公司将他们销售前五、质量稳定的商品提交出来，再由8位采购总监品鉴、评估，再与生产企业进一步研发、优化后，然后再向分布在全国各地的110多家社区团购公司推广销售。
张德文举例称，今年春节年货中，他们推出一款每日坚果萨琪玛，这个产品是根据新消费对坚果+糕点的喜好新趋势研发出来的，此前的产品要么所选用的坚果不符合消费者口味，要么萨琪玛做得不够松软、过硬。
在发掘出这款产品后，他们经过测试、研发、与工厂多方探讨、优化后，现重新改良生产的坚果萨琪玛，选用优质食材如安佳奶粉、坚果优选的巴达木果、腰果、开心果等配方组合。“该款产品向市场推出，第二月的销售量就超过某公司萨琪玛过去10年的销售总和。”
据透露，去年该公司已为5000万小区用户提供上千个优质产品，其中真果肉榴莲饼、每日坚果沙琪玛等近30个产品成为风靡全国的爆款。上述人士说，“我们目的是培育好产品、挖掘优品，并与中小型生产企业、品牌一起成长，这是与拼多多、云集模式不同之处。”
华润万家：CEO组专家团亲自荐货
华润万家、沃尔玛、永旺等传统零售商超的“年货一条街”也已在线上线下全渠道开摆，糖果、饼干、酒水、饮料以及挥春、红灯笼等琳琅满目。
据华润万家有关人士介绍，今年该公司集中优势资源，由CEO牵头成立品类专家组，从专业买手推荐的年货商品中精中选精。“我们摔掉首次通过‘CEO亲自带货’的方式，隆重推出智利车厘子、鸡中翅、冻南美白虾、简约组合三层抽取式面巾纸、安慕希希腊风味酸奶、鲁花低芥酸浓香菜籽油等8款优质商品，尝试以年轻消费者喜闻乐见的方式推荐春节硬通货。”