人物简介
雷秉义，1954年出生于山西省平遥县，现任山西省平遥牛肉集团有限公司董事长。
1992年，身为商业局局长的雷秉义被平遥县委委以重任，担当起组建成平遥牛肉集团的使命。
1995年初，县委、政府正式组建成立平遥牛肉集团，雷秉义毅然辞去国家干部职务，投身到振兴平遥牛肉大业中来。
社会职务
中国畜产品加工研究会常务理事、中国肉类协会常务理事、山西省信用企业协会副会长、山西省畜牧业协会副理事长、山西省食品工业协会副会长、山西省计量协会常务理事、晋中市质量与品牌协会副会长、晋中市信用企业协会副会长、晋中市人大代表、政协平遥县常务委员会委员、平遥县工商业联合会会长、 平遥牛肉商会会长、平遥县中小企业协会副会长。
荣誉成就
山西省劳动模范
山西省优秀共产党员
山西省优秀民营企业家
山西品牌建设十大功勋人物
山西省优秀企业家
山西慈善突出贡献人物奖