阿一波食品品牌董事长李宁波：我们用事实证明：国家标准是错的

2007年6月初，作为晋江紫菜加工龙头企业的阿一波公司经过近一年的努力，终于成功修改了藻类卫生制品的国家标准，成功解除了一度使紫菜行业面临瘫痪紫菜无机砷超标事件的危机。一家曾被冠上不合格产品标签的小企业居然能够于国家标准抗衡，并成功修改了它，也难怪很多人会说，这是一场了不起的胜利。

观众朋友，我现在手里面拿的是啊一波公司刚刚收到的国家标准化管委会批准卫生部关于藻类卫生制品标准修改的涵，那么至此呢从去年9月份开始席卷了晋江乃至全国紫菜无机砷超标事件终于尘埃落定。

在阿一波公司的紫菜包装车间里，工人们正忙着紫菜加工的每一个工序，丝毫看不出紫菜无机砷事件曾给他们带来的严重影响。而说到这次无机砷事件，阿一波公司的董事长李宁波仍心有余悸。去年九月份国家工商局公布了一份关于福建,山东,广西,青海4个省市76家经销单位销售的干制水产品质量检测情况报告,报告显示被抽查的藻类制品因为无机砷超标而不合格的产品达到44.9%.被点名的10家干制水产品不合格企业中,有三家晋江企业上榜,阿一波就是其中之一.一时间广大媒体纷纷报道转载,，阿一波公司也为此付出了惨重的代价。

那当时比如我们说进的都是大超市，////见到这种质量问题，因为它们也要讲信用，一般没有再跟你商量的余地，同一时间总部一通知，这一家不合格的同时在全国的网点他们都要下架，那时候我们要去公关要去顶也顶不住，如果不是从源头去堵，你要堵这些销售商根本堵不住的///那几天我们差不多要损失几百万

无机砷俗称砒霜，对以紫菜加工为主业的阿一波来说，被查出紫菜无机身砷严重超标，这无疑是晴天霹雳。凭着十几年做紫菜产品的经验，李宁波对于检测出的高达过半的无机砷超标提出了疑问，他觉得这样的检测结果不正常。

因为它在海里面都是野生的，在海里面从来没有施过肥，也没有施过农药，它能怎么样，再说它就像割紫菜一样，9天7天就割了一次，如果紫菜真的是不能吃，那么其他海鲜我认为是都不能吃，

为了处理危机，去年9月13日，阿一波公司在省海洋渔业局、省水产加工流通协会的帮助下，召开的“紫菜食品安全与人体健康”研讨会，希望通过专家声明紫菜是健康产品，然而效果并不明显。超市根本就不承认省里和海藻协会起草的文件证明，李宁波明白，现在只有事实才能说明一切。

我们把福建，我有分成8个片区，把海水取样，投水紫菜取样，紫菜取回来我也把新品测一下，把那个干品测一下，海水测一下，我送到中国农业部厦门检测中心去测，上海水产大学，水产标准委员会分三方让他们测，

检测结果出来了，事实证明他们的产品是合格的，无机砷含量还是符合绿色食品的标准，那么之前为什么会会检测出无机砷严重超标这个截然不同的结果呢？

当时因为凭我们的经验我们是知道紫菜本身检测有两种设备，一种是合格的，一种是不合格的，用那种比较早的检测检测部门比较麻烦，新 的设备比较简单，先进，但是这种先进不可靠，它做起来跟这种老的方法相比有的差20多倍有的差10多倍

原来，旧的检测藻类卫生标准检测方法规定有两种，分别是原子荧光光度法和银盐法，被点名不合格的产品都是用光度法检测出来的，而用银盐法检测出的产品证明没有问题。此外，旧国标里对于鲜紫菜和干紫菜里无机砷的含量的规定也存在矛盾。在省海洋渔业局、省水产加工协会和上海水产大学的帮助下，阿一波公司通过多方取证，最终促使卫生部重新调整了国标，取消了光度法的检测方法。说到成功修改国标，李宁波感到欣慰。

损失满大还是其次，就是我们能把这个标准拿到，把这个标准改过来，对我们鼓励还是满大的，我们鼓励一下自己就是说没有被这件事情而摔倒，也许我们自己把整个行业救起来。

我省是紫菜生产大省，每年生产的紫菜干品达6万吨，占全国产品的67%，占全球产量的40%，整个从事养殖、生产、加工、流通的从业人员多达数十万人。晋江是全省的紫菜加工重点区域，仅安海就有上百家从事紫菜加工的生产企业。 如果因为标准的误差，损失的后果不可计量。现在，在各大超市内，紫菜类产品还在热卖，紫菜无机砷超标事件终于以小企业的胜利而落幕。