人物简介
姓 名：孙秀萍
性 别：女
民 族：汉
籍 贯：北京
职 务：董事长
供职机构：北京大鸭梨餐饮有限公司
工作经历
20世纪八九十年代，曾在国营单位任职。
1993年，辞去公职，在扎啤刚刚风行的北京，做起了“燕京”和“北京”的扎啤代理，并赚得了人生的第一桶金。
1996年，谋求转型，在花园村附近开了第一家小店“青苹果” ，后又陆续推出“小树叶”、“大鸭梨” 等几家分店，主打家常菜，经营逐渐步入正轨。
1997年，为了集中统一品牌标识，从战略眼光出发，决定启用“大鸭梨”这样一个充满亲切感的名字来统一命名自己的百姓家常菜餐厅，初步形成企业规模。
2002年开始，引入现代化管理制度和理念“武装”大鸭梨，为企业进一步优化升级奠定了良好的基础，“大鸭梨”品牌开始广泛被社会接受及认可。
2006年，董事长孙秀萍女士高瞻远瞩，企业开始建立区域化管理机制，并大胆提拔企业内部年轻人才进入企业决策层，为企业更快，更好的发展注入了新鲜的生机和活力，使企业快速、稳定得到拓展，走进 百姓家庭。继而着手企业多元化发展方向。在2003至2010年的七年里，不断进行新的尝试，使洋妞时尚火锅、高丽宫韩式烧烤、梨花粥馆、梨花快捷酒店等风格各异的品牌相继问世，并取得了良好的经 济效益和社会效益，这标志着孙秀萍董事长和她领导下的大鸭梨进入了一个集餐饮业、宾馆业、房产业、IT业多品牌、多元化、集团化经营的新时代。