维之王山楂品牌董事长宋永祥：拥有多种食品开发和食品机械研制知识产权
记者：首先请宋总为我们介绍一下山西维之王食品有限公司？
宋总：我公司是国家级农产品加工示范企业、省级农业产业化重点龙头企业和中国人民解放军军品定点生产企业 。企业性质：省科技型民营企业。主要从事以山楂为主的食品研究、开发和加工。现有总资产13000万元，注册资金785万元，占地面积30亩，生产规模6200吨，转化水果8000吨。年销售收入10199万元，利润1259万元，税收1342万元。带动农户规模3000户，农户增收幅度4500元。
组织结构：公司有员工400人。管理部门共有五部一室：生产部、营销部、财务部、技术部、采供部、办公室。营销部设在深圳。董事长兼总经理宋永祥，省劳动模范，高级工程师，军人出身，拥有多种食品开发和食品机械研制知识产权。管理层大专以上学历占80%，中级工程师和经济师职称的占 40%。所有员工均经考试和军训后持证上岗。
产品结构：维之王共生产二十多个产品，按使用对象可分为三块，即：军品、终端消费品和食品工业配料。按产品性质可分为六大系列，即：凉果、果汁、果酱、水果软糖、果片茶和水果罐头。产品已获得绿色食品证书和美国 FDA 质量检测，拥有进出口经营权。
记者：请问宋总，贵公司在发展壮大的过程中荣获过哪些荣誉？
宋总：我公司在发展壮大的过程中荣获过的荣誉主要有：
省科学技术厅认定为科技企业
省金融部门评为AAA级信用企业
省世行办评为世行优秀项目企业
运城市“十五”计划列为重点工程之一
省政府列为“1311”工程项目单位之一
省委、省政府命名为“省级农业产业化龙头企”
运城市工业系统授予2006年度先进单位
记者：感谢宋总详细的介绍，相信在宋总的带领下，贵公司一定能够更好更快的发展壮大！