卫岗牛初乳总经理张岱茹访谈
张总您好，请您给我们介绍下南京乳之宝生物技术有限公司？
张岱茹：南京（卫岗）乳之宝生物技术有限公司是全国大型乳品企业--南京（卫岗）奶业集团的子公司，它是由南京（卫岗）奶业集团及南京桃园应用生物技术有限公司共同投资成立的，由南京（卫岗）奶业集团控股的、专门负责集团公司初乳类产品的研发、深加工、生产和销售的公司。公司拥有一大批高素质工作人员，85%以上为大学以上文凭。公司始终不渝的秉承孙中山先生"博爱民生"的思想，高举"亲情卫岗"的旗帜，坚持以"为消费者提供放心奶"为宗旨，用几代人的前赴后继、呕心沥血，打造出一个充满生机和活力的现代化大型企业。在国内外乳品巨头纷纷抢占国内市场，竞争加剧，整合加速的复杂形势下，集团的领导团队登高望远，审时度势，提出了乳业与房地产业双元互动，双峰并起的发展战略，为企业可持续发展奠定了基础 。
记者：卫岗牛初乳在同行业竞争中具有哪些优势？
张岱茹：公司依靠奶业集团强有力的企业背景支持，投资近千万，在江宁上峰生态园兴建了数千平方米的、达到国际生产药品标准的车间--GMP十万级超洁净生产车间，拥有国际先进的检测仪、超低温冷冻干燥等自动化设备，用科学、合理规划的条件和方法来保证优良的产品质量，采用48小时内的新鲜初乳，经过冷链、检测、分离、过滤纯化、超低温冷冻干燥等活性处理，生产出卫岗乳之宝初乳冻干粉胶囊。现代化的工艺流程有效保证产品中的3000多种营养成份、五大免疫球蛋白、七大生长因子以及多种氨基酸、维生素、微量元素等的活性成分，在同类产品中名列前茅。
记者：谢谢您百忙中接受我们的采访。