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何永智-重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司总裁介绍

2019-08-29 01:04:51 来源:

人物简介

何永智,女,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司总裁,重庆市火锅协会会长。第十一届政协委员,第八届、第九届、第十届全国妇女代会代表,中国饭店协会火锅专业委员会主任、中国饭店业国家级评委、重庆历史文化名城保护专业委员会副主任。先后荣获中国文化十佳风云人物、全国三八红旗手、重庆首届十大渝商、重庆直辖十年建设功臣、中国餐饮十佳人物、中国餐饮经营管理大师、中国商业服务业改革开放30周年功勋人物等荣誉称号 在国际妇女峰会上获“首届女性创业明星企业奖”, “子母锅”、“回转火锅”专利发明人。

贡献录

何永智女士能深刻领悟党和国家关于改革开放的指导思想,拥护和紧跟党中央的路线、方针、政策,与时俱进,企业建立27年来紧紧围绕重庆发展大局,为重庆城市建设和经济发展,竭尽全力为振兴重庆做出贡献。出于对重庆火锅的热爱、痴迷和责任,钻研出火锅的多项创新 何永智女士在铸造重庆火锅成为重庆城市“名片”上贡献特别巨大,她先后在重庆火锅餐饮行业进行了多项创新:

1.第一个将加热方式由煤炭灶改为煤气,并装上通风设施,改善了用餐环境;

2.第一个将西式自助餐的用餐形式引入火锅餐饮,增强了顾客的参与性;

3.第一个采用歌舞伴餐的形式,在火锅单一的就餐形式上增加了可观赏性;

4.第一个发明了荔枝味火锅;

5.第一个发明了鸳鸯锅,从此将重庆火锅引向了全国;

6.第一个发明了子母锅,此发明获得了国家知识产权局颁发的外观设计专利证书。

正是这些发明,让火锅走向高档化、走向全国、风靡世界。

荣誉成就

中国文化十佳风云人物;

全国三八红旗手;

重庆首届十大渝商;

重庆直辖十年建设功臣;

中国餐饮十佳人物;

中国餐饮经营管理大师;

中国商业服务业改革开放30周年功勋人物;

世界文化名人成就奖;

全国政协委员。

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