今天我们来进入
1、把土豆切成0.3cm,西葫芦切成0.5cm扇形模样宽度，洋葱切成2.5cm方块大小。
2、大葱切成0.5cm宽度，豆腐切成1cm大小的正方形大小。
3、用大火煮（1.备好的用料）煮开后放入土豆、西葫芦、洋葱，再煮开后用中火煮3分钟后，改用温火煮2分钟，这时把吴文善大酱2~3勺放到锅中使其均匀分解。
4、把豆腐和蒜泥半匀放到锅里煮开后再煮2分钟，再把大葱和盐（也可以加上青椒和红椒）放到锅里煮20秒后关火起锅即可享用美味的大酱汤。
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