加拿大士嘉堡红河41区议员李振光、加拿大旅游局项目发展部部长尼奥加拿大中华烹饪协会会长廖志文、秘书长梁晶晶、加拿大云南总商会会长朱燕等加拿大政商界嘉宾对代表团一行人的到来表示非常高兴并欢迎。

多伦多市政议员李振光先生致辞

根据国家的号召，中国烹饪协会一直引领着中国餐饮业落实国家一带一路倡议、世界中餐繁荣计划，推动中餐走出去的举措。在众多国家的支持下，一带一路影响下的海外中餐业将迎来更美好的机遇。

边疆副会长代表协会向廖志文会长赠送礼物

中国烹饪协会边疆副会长在晚宴上代表中国代表团对加拿大中华烹饪协会和相关政府、商会的热情接待与支持表示感谢。边疆会长还表示，随着中国与北美之间贸易关系的增进，当地食材和设备技术的需求在中国市场日益增高，伴随着北美悠久的移民史，中餐已经成为当地人民喜爱的外餐之一，希望中餐与悠久的美食文化能够更广泛的为中加人民共享。

晚宴期间，来自多伦多及周边城市的华人社团代表、名厨纷纷登台致辞，对代表团的欢迎和对祖国同行的亲情溢于言表。他们希望快速发展壮大的加拿大中餐业应该加强与中餐发源地----中国的交流学习，在烹饪技艺、经营理念、创新进步等各方面满足当地华人和社会的需要。

晚宴热闹非凡，好客的加拿大政商友人不时有人前来与吴圣美总经理交流敬酒。吴圣美总经理分享给朋友们我们的吴文善户户系列产品品尝，辣椒酱的独特美味成功“俘获”了在场众多客人的味蕾，大家互换名片来保持联系。

尼亚加拉大瀑布

5月24日上午，吴圣美参观了当地著名的旅游景点尼亚加拉大瀑布，壮观的景色令人叹为观止。

当地时间3月24日下午，中国代表团在边疆副会长的带领下来到中国著名清真餐饮企业东方宫集团多伦多东方宫店访问考察。

东方宫集团成立于2000年，是一家经营集粤菜、京菜、地方特色民族菜、中国兰州牛肉拉面及牛肉拉面原料研发、生产、配送、技术指导、人才培训输出为一体的大型加盟连锁企业。近年来，该企业积极探索中国清真餐饮走出去的道路，经过近两年的筹备，在中国有着400多家连锁店的“东方宫”海外第一家直营店于今年4月落户多伦多。

其实作为“引进来”的第一批来中国投资的韩国企业家吴文善会长，成功带着韩式酱类的生产文化“走进中国”，为中国韩餐市场的蓬勃发展做出来不可磨灭的贡献。随着中国各行业对海外市场的不断开拓，这为我们就如何更好更快地让公司产品“走向世界”提供了新的契机。

通过此次对东方宫餐厅从中国到加拿大，“走出”了中国美食传向世界的成功经验，让代表团一行人都有了更深更直接的感悟体会。