搜一下
您现在的位置:首页 > 资讯 > 维他奶豆奶提醒你注意:过量食用豆制品的四大害处

维他奶豆奶提醒你注意:过量食用豆制品的四大害处

2019-08-29 01:04:00 来源:网络媒体

维他奶豆奶经销商提醒你注意:过量食用豆制品的四大害处

过量食用豆制品的四大害处

民间自古就有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果每天吃点豆类,可以有效抵抗疾病。营养师认为,如果以豆制品替代了谷物或肉类成为主食,那就实在是没必要了。

一、所含氨基酸不足

人体有八种必需氨基酸,动物蛋白如肉类、蛋、乳均含8种必需氨基酸,又称优质蛋白。但植物蛋白如豆类蛋白质,所含的必需氨基酸是不全的。广西中医药研究所研究员、原副院长周龙强:“仅仅靠吃豆类摄取氨基酸,那肯定是不够的。而饮食中经常缺乏这些必须氨基酸,就会影响人的身体健康。”

二、豆类所含纤维素粗糙

纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此为了防治便秘,保证及时清理体内毒素。各种肉类、蛋类、奶制品中都不含纤维素,常见的食物纤维素存在于谷物类、薯类和豆类食品。

其中麦麸的纤维素含量为31%,谷物大约为4~10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。麦片所含纤维素为8~9%,燕麦片为5~6%,马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。而豆类中纤维素含量为6~15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。而马力平告诉记者,豆类所含的纤维素虽不少,但都很粗糙,不如谷物类和薯类食物那样对人体有利。

三、内含胀气因子

有的爱美人士,用豆制品替代谷物类、肉类作为主食的原因,不仅仅是因为它不含胆固醇等让人发胖的东西,还有就是因为豆制品吃上一点,就容易形成饱腹感。“其实这是因为豆制品中含有胀气因子。”马力平说。胀气因子会使人感觉肚子胀气、不舒服,对于胃肠功能不好的老人及小孩来说,更加会令他们感觉不适,因此豆制品并不适合胃肠功能不好的人士多吃。

四、影响矿物质的吸收

豆类所含营养元素虽多,但却也含有不利人体的东西,例如草酸。草酸通常存在于植物中,过量食用,会对人体有害,使人体内的酸碱度失去平衡,对儿童而言,更是会影响儿童的发育。马力平介绍,以豆制品代替主食,就可能会造成过度摄入草酸,影响铁、钙、锌等人体所需的矿物质的吸收。

除此之外,豆制品其实还是对人体有好处的,它内含的植物性蛋白质属于不完全蛋白质,虽然不及蛋奶制品、肉制品所含的蛋白质那样营养价值丰富,但胜在其也不含胆固醇等令人发胖的物质。豆类中还含有植物性脂肪——亚麻酸,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦缺乏,即会引导起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸,就会严重影响其智力正常发育。因此,豆制品可以常常吃,但不能多吃,更不能代替谷物类和肉类食品。


新注册企业
成都中立数据科技有限公司

注册时间:2009-04-21

注册资本:3,500(万人民币)

成都安瑞达商贸有限公司

注册时间:2010-12-14

注册资本:50(万人民币)

西南交通大学劳动服务公司

注册时间:1994-04-29

注册资本:80(万人民币)

成都爱梦比茜服饰有限公司

注册时间:2009-06-18

注册资本:200(万人民币)

成都世纪光合作用科技有限公司

注册时间:2013-04-24

注册资本:1,119.0126(万人民币)

四川嘉合道环保科技集团有限公司

注册时间:2011-03-07

注册资本:58,000(万人民币)

成都红风针织服装有限公司

注册时间:2006-07-27

注册资本:50(万人民币)

戴尔(成都)有限公司

注册时间:2011-03-23

注册资本:3,000(万人民币)

成都红珍珠农业开发有限公司

注册时间:2012-08-08

注册资本:100万元人民币

成都路耀橡胶制品有限公司

注册时间:2011-03-30

注册资本:100(万人民币)

浏览最多
中电国采诚泰实业有限公司

注册时间:2015-11-13

注册资本:56,120(万人民币)

中铁快运股份有限公司城北营业部

注册时间:2002-01-18

注册资本:--

成都英黎科技有限公司

注册时间:2002-01-28

注册资本:3,100(万人民币)

华田光电(成都)有限公司

注册时间:2011-05-27

注册资本:600(万美元)

成都市医路企业管理集团有限公司

注册时间:2011-04-28

注册资本:1,000(万人民币)

四川省银河投资集团有限公司

注册时间:2000-07-07

注册资本:2,300(万人民币)

成都成光企业管理有限公司

注册时间:1994-06-11

注册资本:1,000(万人民币)

足博仕鞋业有限公司

注册时间:2018-07-26

注册资本:10,000万元人民币

四川大微人居规划设计有限公司

注册时间:2006-12-29

注册资本:20(万人民币)

成都写庭餐饮管理有限公司

注册时间:2011-05-30

注册资本:300(万人民币)