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德庄李董事长李德建:畅谈[食品安全

2019-08-28 01:07:25 来源:网络媒体

德庄李董事长李德建:畅谈“食品安全”与“火锅老油”

李董事长接受中央电视台记者采访

吴副董事长(右三)陪同央视记者参观德庄食品生产基地

2011年7月28日,德庄集团董事会李德建董事长接受中央电视台二套频道的专题采访。李董事长在专访中指出,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐,每个企业都应该把食品安全放在首位来抓,食品企业应该严格按照《食品安全法》进行生产和经营,生产安全食品,放心食品是每个企业家的义务和责任,并希望更多的企业行动起来,共同打赢这场食品安全战。

李董事长也对近日媒体针对某品牌使用“火锅老油”发表了自己的看法,李董事长谈到,重庆因火锅而闻名于全国,但是很多火锅企业正在破坏重庆火锅之都的美誉,为了降低成本而使用“火锅老油”,给重庆火锅抹黑了,拖了后腿,很大程度上破坏了重庆火锅在全国的品牌形象。李董事长强调,德庄火锅坚持使用“一次性锅底”,绝不添加一滴“火锅老油”,请各位顾客放心食用,并欢迎大家的监督和举报。

采访后,在吴副董事长的陪同下,央视记者一行参观了德庄集团企业文化展示厅、产品展示厅、大火锅展示厅,了解德庄集团公司的企业文化、产品生产销售情况等;还参观了德庄集团公司万吨调料生产线,并指出:如果所有的食品生产企业都像德庄这样严格管理,那食品安全我们就放心了,消费者也就放心了。


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