为什么家乐福在提供优质新鲜的产品同时，依然可以保持低价？据海口家乐福相关负责人介绍，从2007年开始，家乐福便开启“农超对接”模式。砍掉中间商，直接从农民手中，购买商品。每天全国有341，040位农民辛勤劳作，为家乐福门店提供新鲜的水果和蔬菜。
为提高产品质量，从2007年至今，家乐福针对5，100个农民合作社，进行了59次专培训。为保证质量,每天全国有626位家乐福员工对食品的新鲜和品质进行检测。
在“农超对接”的基础上，家乐福超市还在中国大力发展“家优鲜”。自2013年，已成功启动9个家优鲜单品，合作果园面积超过27，451亩，帮助超过1，429户农户提供生产规范，并向他们购买了超过8，630吨产品。
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