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鸿茅药酒,如何成为百年老字号

2019-06-05 15:10:23 标签:鸿茅药酒

2018年的4月,对鸿茅药酒这个百年传承的老字号来说,是一段措手不及的危机时刻。虽然经过官方证明,针对鸿茅药酒的负面舆论已经得到澄清,但它还是在消费者的内心留下阴影。经过此番打击,鸿茅药酒如何振作起来,继续传承下去,靠的不仅仅是百年的口碑,还有百年的实践积累。

鸿茅药酒,古法技艺传承与现代科技的结合


2014年,鸿茅药酒配制技艺入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。鸿茅药酒始创于1739年,早在清代乾隆年间,就已形成其自己独特的“八步古法”配制技艺。发展至今,鸿茅药酒结合现代制药高科技,将古法技艺融入现代科技,与时代接轨,取其精华,创新开发出符合药品GMP标准的现代工艺和全产业链质控体系,令鸿茅药酒疗效及安全性更值得信任。

鸿茅药酒,八步古法入67味道地药材


鸿茅药酒秉承中医扶正和祛邪并重的大方复治原则,选用67味道地中药材,配以纯粮白酒精心制成,使酒与药味相合,兼具治病和强身之功效。在药材的选择上,鸿茅药酒建立了严谨的辨地选药规范,必须选择使用道地的上等药材,如肉苁蓉只选阿拉善盟所产,人参只选吉林产人参,沉香产自东南亚等等。鸿茅药酒在药材的炮制加工、中药提取、静置、过滤等生产工序方面也丝毫不含糊,坚持行业最高标准。

鸿茅药酒,品质和安全性并重


在舆情风波发生后,鸿茅药酒打开企业的大门,邀请公众和媒体记者前往工厂参观,深度了解鸿茅药酒的历史传承、现代生产工艺和质量管理体系各环节。据了解,4月至5月间,主管食药监部门对鸿茅药业进行了三次飞行检查;6月至7月间,广州、南京两市药检所也分别抽取流通环节不同批次的鸿茅药酒进行全项检验,其结果均符合规定。

主管部门的一次次飞检结果和第三方机构的轮番检测都显示鸿茅药酒的安全性及品质皆符合国家规定,其药用价值也获得肯定。经历此番波澜,鸿茅药酒承担起肩上的责任,整装出发。在近期 “一带一路”中医药文化传播研讨会上,该企业副总裁鲍东奇表示,将会继续承担起百年药酒传承者的责任,在“一带一路”的伟大战略规划下,为中国中医药重新走出国门贡献自己的力量。