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娃哈哈董事长宗庆后:绘制零售业蓝图有四大优势

2019-08-26 01:05:45 来源:

娃哈哈董事长宗庆后:绘制零售业蓝图有四大优势

面对饮料行业乃至整个制造业的微利时代,娃哈哈掌门人宗庆后终于为娃哈哈寻找到了新的利润增长点——进军商业零售业。

但是,在电商的猛烈冲击、房租和人工成本持续上涨的多重压力下,商业零售业逐年持续增长的风光已经不再。宗庆后为何会选择在这样的情况下进军该领域?2012年年底在杭州开业的首家经营欧洲品牌的精品商场——娃欧商场的经营业绩如何?扬言3-5年内要建100家商场的宏伟计划底气何在?作为商业零售业的“新人”,宗庆后藏有哪些秘密武器用来闯关?让我们听听这位中国首富、饮料大亨在接受记者采访时的告白。

记者:娃哈哈进军商业零售业这件事本身就是一个备受关注的事件,公众首先的疑问就是为什么要涉足这个领域?去年开业的第一家商场貌似没有挑起多大的浪花,对此您怎么看?

宗庆后:自从去年十一月娃哈哈第一家商场开设以来,社会上有不少的质疑,并以为我们“打退堂鼓”销声匿迹了。其实不然。我们对第一个商场的现状早已有心理准备,第一,从引进商品、装修商场仅花了四个月时间,为的是在我们创业二十五周年厂庆日前开出第一家商场,表达我们进军零售业的姿态;第二,此业态下面的地铁站尚未开通,当地商业氛围还未形成;第三,首家商场本身就是一个尝试,是第一块试验田,有益于进一步深入了解零售业的经营方式与创新模式。

通过这段时间的实践和摸索,我自己已经从商业零售领域的“新人”变成了“专家”,并且对进军零售业的信心倍增!

我觉得中国的零售业大有可为。首先,党的“十八大”提出来在2020年前要让老百姓收入倍增,消费能力倍增,中国13亿人口的大市场潜能无限,大有可为。其次,每个国家在发展的过程中,必定会从一产比二产大,二产比三产大转化为二产比一产大,三产比二产大的过程,例如美国的一二三产的比例为1.2:21.4:77.4,而目前中国尚仅10:46.6:43.4,因此中国的三产尚有很大的发展潜力,目前进军零售业尚为时不晚,还有很大的空间。尽管大城市商业已经过剩了,但大量的县级市、地级市尚没有像样的商业设施,这些地方还是大有可为的,而且大城市尽管商业网点过剩,但由于同质化经营造成竞争激烈而不断萎缩,而如果采取差异化竞争亦可以杀出一条血路来,仍能获得一部分市场份额。

记者:对于来势凶猛的网络电商的冲击,您有没有后顾之忧?

宗庆后:尽管目前网商对零售业的冲击比较大,但我认为网上交易绝对不会取代零售业。目前零售业受到网上冲击,主要是商场的租金太贵,扣点太高,致使零售价亦太高,故而使不交税没有什么费用的网商可以低价倾销而赢得一部分销售。但他亦有其缺陷,一方面不是所有的产品都可以在网上销售;二是不能体验生活;三是假冒伪劣的商品不能当面验证亦很难追索。

因此只要零售业改变自己的经营方式,还是能逐步夺回市场的,但不管怎么样,我认为网商是绝对替代不了零售业的,因为人不可以除了上班就留在家里上网,那还有什么生活乐趣呢。

记者:既然信心十足,宗总肯定有独特的战略和模式,能否透露一下?

宗庆后:在未来三五年内,我们将采取哪里有机会就到哪里干,哪里需要什么我们就去干什么的策略,一、二、三、四级城市齐头并进与多方合作,尽快形成规模。同时采取自建、租用商场及与商场和商业地产主联合招商的方式,以国外精品商场、儿童专用商品商场、吃、喝、娱乐、健身、文化、购物为一体的城市综合体的形式,紧密配合国家城镇化建设的步伐,快速推进娃哈哈零售业的发展。

为了解决在国内买国际精品比国外贵几倍而且仅有价格昂贵的奢侈品而没有年轻时尚物美价廉的国际精品的现状,娃哈哈决定引进国外的精品进入中国市场,直接给国外厂家做中国市场的代理,缩短通路,降低采购成本,以合适的价格满足消费者需要。同时解决了国外厂商想进入中国市场,中国的加盟商想销售国外精品的障碍问题。

对于自建的商场综合体,我们将直接招工厂来开店,一则厂家直接到零售减少了中间环节,而且我们努力降低厂商的销售成本,按月结账,改变目前零售大商场乱收费、乱扣费、不及时结账的不良风气。而且通过不断扩大规模,逐步做到包销工厂的产品使厂家降低销售费用,降低成本,使我们的商品竞争力更强,也为消费者创造实惠。

另外,我们与商场通过联合招商及广招加盟商的形式进行多方合作,一则我们与商场联合招商将这些商场变成有特色的国际精品商场进行差异化竞争,二是当前年轻人就业创业困难,如果让他们来开店进行创业,难度小风险小,可以解决一部分年轻人的就业问题及实现他们当个老板的梦想。

针对有的加盟商因为进货太多而产生库存,有的加盟商因进货不足造成断货的问题,我们将逐步建立加盟商进销货信息系统,可以为加盟商进行余缺调剂的服务,同时考虑一定时候开设奥特莱斯,帮加盟商解决过季商品的库存问题。

记者:娃哈哈的主业是饮料行业,不可否认您在这个领域做到了最好,但对于商业零售业您这么有信心,底气何来?

宗庆后:我的底气来自于我们的四大优势。一是资金优势,娃哈哈不缺钱,可为加盟商代垫大量资金;二是娃哈哈在全国各地有70几个生产基地,可以为商业配送提供服务;三是娃哈哈在全国有近万家经销商,有一万多名销售员活动在全国各地,信息比较畅通,同时亦方便监管维护好市场秩序;四是娃哈哈在国际上享有比较高的知名度,国外厂家愿意与我们合作,并有信任感与安全感。

最近我们已引进100多个法国、意大利、西班牙、英国、德国等国家的品牌,包含了男女服饰、鞋帽箱包、珠宝首饰、家具家居、进口食品等。今年的7月25日到28日,我们将在杭州娃哈哈国际精品商场召开看样定货会,招引加盟商看样定货,我们的目标是最起码有300家的合作品牌商。凭借我们雄厚的经济实力及多年经商的经验,我坚信我们必定会成功,必定会为发展三产扩大就业,提高消费者的生活品质,繁荣国内市场做出新的贡献!

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