和黄白猫发布世博会清洁消毒卫生解决方案

2010年上海世博会开幕在即，据预测，整个上海世博会期间将有超过7000万人次的中外游客参观世博园区，这一数字是上届日本爱知世博会的近3倍，更是另一大国际顶级盛会——2008北京奥运会的10倍。上海世博园区的公共卫生安全工作将迎来极大的挑战。如何应对世博公共卫生安全挑战，是政府机构、行业组织、相关企业和媒体共同关心的话题。

2010年3月，上海和黄白猫有限公司（以下简称：和黄白猫）作为上海世博会清洁洗涤用品项目赞助商，同时也是世博会清洁洗涤用品的指定供应商，在上海市世博事务协调局、上海市卫生局、上海市食品卫药品监督管理局的支持下，在中国洗涤用品行业协会的指引下，举办“2010世博公共卫生安全”主题研讨会，首次发布了世博清洁消毒卫生解决方案，涉及场馆、厕所、餐厅厨房等多个公共区域的清洁消毒和食品卫生安全，充分显示了有关各方对世博会公共卫生安全的高度重视和高瞻远瞩。

世博客流：挑战清洁消毒卫生极限

世博会最大的挑战无疑是巨大的客流压力。据官方测算，上海世博会将迎来超过7000万人次的客流，日均40万人次，最高峰值将达到日均80万人次。这意味着上海3.28平方公里的世博园区，每天上午都要流入1个中等城市的人口，每天晚上再流出1个中等城市的人口。如此巨大的客流压力对世博园区的公共卫生安全工作是一个巨大的挑战。

以游客就餐为例，世博园区规划就餐位40000个，以日均40万人次，人均使用1.5份配餐计算，每个就餐位平均有15人次就餐，假设人均就餐20分钟，每个就餐位将连续不间断使用5小时。若按最高峰值日均80万人次计算，就餐位连续保持开放状态的时间将达到10小时。相应地，不降低标准的超负荷的餐具清洁消毒工作也会随之而来。

再以厕所为例，世博园区规划坐厕位9000个，在日均40万人次、游园8小时的条件下，经专业测算8小时内，男女平均使用坐厕2.5次，每个厕位平均被使用111次，每人平均1次使用坐厕时间是2分40秒。这相当于每个厕位连续不间断使用近5个小时。若按最高峰值日均80万人次计算，所需时间就翻番变为10小时。同时，厕所是最容易滋生细菌的场所之一，在30度的温度条件下，细菌会以20分钟裂变1次的速度繁殖，并呈几何数级增长。相对于餐厅而言，厕所清洁消毒工作更为繁重，绝对挑战正常工作的承受极限。

和黄白猫：扮演好“世博清洁消毒卫士”角色

作为国内清洁洗涤用品行业的领先企业，和黄白猫始终致力于各种清洁洗涤用品的开发，是目前国内唯一拥有民用清洁用品和专业清洁用品两大产品部门的企业。这也是和黄白猫成为上海世博会清洁用品项目赞助商的一个重要原因。

和黄白猫董事长杜志强指出：“世博会组织者、城市卫生管理部门以及相关赞助商企业都应联合起来，共同打好公共卫生安全这场战斗。我认为，相关赞助商企业尤其应该在其中扮演重要的角色。清洁类赞助商企业向世博会提供各种清洁产品和服务，从清洁剂、消毒剂，到洗手液、清洁工具，这些产品是对抗细菌的有力武器。因此，相关赞助商企业应该严把产品质量关，坚决杜绝有问题的产品进入世博园区，更应该发挥自己的专业优势和能力，提供高质量的产品和服务，积极配合世博会相关部门，共同做好世博清洁消毒卫生工作，控制世博公共卫生安全风险。”

对于此次发布的世博清洁消毒卫生解决方案，杜志强先生介绍说：“和黄白猫是提供清洁产品与相应配套服务的企业，专业的清洁消毒是我们最大的优势和特色。作为上海世博会清洁洗涤用品指定供应商，和黄白猫积极寻找与世博局相关部门紧密配合的工作方案，并针对场馆、厕所、餐厅厨房等公共区域的特点，专门制定了一整套世博清洁消毒卫生解决方案，涵盖专业清洁产品、工具、培训和服务。”对此，杜志强表现出了极大的信心：“无论是产品硬件还是服务软件，从细节上下手，从人性化出发，和黄白猫用一整套世博清洁消毒卫生解决方案，来履行我们作为世博会清洁类赞助商的职责，我相信和黄白猫有能力做好世博清洁消毒卫士，为世博会的圆满成功多出一份力。”

据介绍，和黄白猫将为世博会提供超过100种专业清洁产品和工具。也许你想象不到，一个小小的厕所就包含洗手液、免过水消毒凝胶、空气消毒剂、除菌清洁剂、玻璃清洁剂、洁厕剂、坐便器盖清洁剂、便后清洁护理乳液、自动空气清香剂等9种专业清洁产品。而一个厨房，则需要洗碗机清洁剂、碗碟催干剂、除垢剂、超浓缩清洁剂、厨房除油剂、案板清洁剂、炉灶清洁剂、运水烟罩清洁剂、浸渍粉、银器清洁剂、洗手液、消毒液等12种专业清洁产品。所有这些，无疑都是确保世博会清洁消毒卫生安全不可缺少的硬件保障。

杜志强先生特别强调：“为了显示上海世博会在服务质量与理念上与以往不同，我们还专门为世博会开发了坐便器盖清洁剂、便后清洁护理乳液、自动空气清香剂等新产品，来满足国外高端游客的需求，还能从细节处来展示上海世博会的风采。我们的目标是不仅要让世博厕所环境清洁卫生，还要充满芳香，给广大游客留下高安全和高服务品质的美好印象。”

专业清洁：成就城市更美好生活

世博会的清洁消毒卫生工作是一项系统工程，除了产品的硬件配备，还需要服务的软件支持，其中包括人员的专业培训和定期的跟踪服务。从某种意义上说，服务的软件与支持可能更重要。“洗碗机洗出来的碗碟表面温度达到71℃以上，才能杀灭细菌；冰箱冷藏温度应保持在0-5℃；冷冻温度应低于-15℃；负责清洁的阿姨1天至少要洗手液洗8次手……”这些食品卫生、个人卫生的基本常识就是来自于和黄白猫举办的专业培训课。

杜志强先生介绍说：“在世博会试运营阶段，我们会提供给世博园区清洁卫生的操作人员一系列的专业培训，包括基础食品卫生、个人卫生、洗碗机清洁、厨房清洁、厕所清洁等。因为专业清洁产品专门用于商用和工业领域（如酒店、餐厅、超市零售业、商业洗衣房、食品饮料工厂等），它区别于普通的民用清洁产品，需要使用者具备一定的专业产品知识和清洁消毒操作技能。而对于世博会来说，最缺的是训练有素的清洁卫生操作人员和管理人员。”目前，和黄白猫已经组成了专业的培训团队，将开始对世博园区的清洁卫生操作人员和管理相关人员进行免费培训，从而提高世博园区的清拮卫生操作人员的整体业务素质。据称，去年北京奥运会聘请国外公司举办这样的培训的花费高达几百万美金，其中的含金量之高可见一斑。

此外，在整个世博会运营期间，和黄白猫还会有专业团队常驻世博园区，协助世博会相关部门，定期提供跟踪服务报告。以厨房洗碗机为例，该团队大约2周就会出具一份餐饮服务报告，包括机器检查、洗碗机运作、餐具洗涤效果、清洁剂使用、相关服务等5个大项、48个小项的检查反馈服务，针对每次服务过程中出现的问题，及时给出专业建议，从而保证餐具清洁消毒和食品卫生安全。

最后，杜志强先生表示：“我们愿与世博园区各物业单位、保洁公司、餐饮机构紧密合作，携手共进，共同做好世博会清洁消毒卫生工作，控制好世博公共卫生安全风险，用高质量的清洁使世博更卫生、更安全，努力营造城市更洁净、更健康的生活，最终实现‘城市让生活更美好’的世博愿望。”