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伊利5家牧场荣获“全国奶牛标准化示范场”称号

2019-08-29 01:02:15 来源:中国奶业信息网

伊利5家牧场荣获“全国奶牛标准化示范场”称号

据了解,“全国奶牛标准化示范场”授牌是国家农业部为推进现代化畜牧业发展、加快转变畜牧业生产方式采取的一项重大举措,也是破解当前畜牧业面临诸多问题的一项治本之策。专家们对牧场的评定验收要求严格,标准具体,内容包括选址与建设、设施与设备、管理制度与记录、环保要求、生产水平和质量安全五大类近七十项内容,对于推动我国奶牛标准化规模养殖和产业化经营,保障乳制品有效供给和质量安全具有重要意义。2012年,国家农业部在全国启动第三批畜禽养殖标准化创建活动,开展了全国奶牛标准化示范场评定工作。经过专家组的严格的现场审核、验收和评定,国家农业部最终批准,伊利集团南京金磁牧场、邛崃杨坝、肇东长青、黄冈武穴、黄冈麻城5座自有牧场荣获“全国奶牛标准化示范场”。

多年以来,伊利集团坚持奶源建设,目前已拥有自建、在建及合作牧场共1400多座,实现牧场、园区等规模化养殖达90%以上。2007年—2012年,伊利先后投入近90亿元用于奶源升级和牧场建设。多年来,伊利集团通过引进先进技术,在奶牛饲喂、挤奶、粪污处理等生产环节采用国际先进的设备,实现了奶牛饲养、集中挤奶、粪污处理等“八大区分区管理”,为打造一流原料奶生产基地、全面实现奶业升级奠定了基础。2012年,伊利集团还大力推进牧场生产管理标准化体系(SOP)建设,奶牛单产水平等各项指标居于行业前列。

与此同时,伊利不断升级奶源基地和质量管理,从产品源头、过程管控、出厂检测、奶车运输GPS系统等全链条严格把关,确保生产的每一包产品都安全可靠。

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