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陈金发:永和大王永远把顾客放在第一位

2019-08-29 01:05:04 来源:北方网-新闻频道

陈金发:永和大王永远把顾客放在第一位

永和大王总裁兼首席执行官陈金发在永和大王上海总部接受专访,从1995年在上海开设第一家餐厅、服务第一位顾客开始,永和大王经过16年的努力,已逐渐成长为从事专业中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团,如今每年为超过100,000,000名顾客提供最优质的餐饮服务。2011年1月,永和大王中国大陆地区第200家餐厅将正式开业,作为品牌发展的新起点,永和大王更是制定了以“WE CAN”为品牌精髓的新目标,未来将在食品质量、就餐环境、服务等方面进行全方位的提升,创造新的品牌传奇。2010年11月,人民网天津视窗在永和大王上海总部专访到了总裁陈金发,由他为我们讲述“永和大王”的品牌梦想。

“以前永和大王的工作重点主要放在产品和定价上,后来我们发现要想把一个企业做大做强,必须制定一个明确的企业价值观。”陈金发说,“经过研究考虑,我们确立了企业的四个价值观,并称之为四个支柱。”

首先是顾客。“我们永远把顾客放在第一位”,陈金发说,永和大王做的每一个决定、每一个创新,都是为了给顾客更好的用餐体验,为顾客制作美味营养的产品、提供友善快捷的服务。

第二是员工。企业的发展离不开每一个员工的努力奋斗,永和大王需要跟企业共同成长的员工。员工则希望企业管理公平、透明,有合理的薪水,未来可以获得更好的发展空间。对此,陈金发说:“我们会在各个方面改善提高,让员工快乐安心地在永和大王工作,为员工提供施展才华的平台。”

第三是社会责任。永和大王的发展特色是要做本地化,陈金发说:“每到一个地方,我们会用当地的原材料、当地的供应商、当地的工程队以及发展当地的人才。目前,永和大王共有8000名员工,只要我们努力发展下去将会在人才培养、解决社会就业问题等方面做出更大的贡献。”

第四是合作伙伴。永和大王对合作伙伴公平、诚信、透明,虽然对合作伙伴的要求同样很高,究其原因是为了能使双方共同发展、共同成长。

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